2012.10.11 Thursday
津軽海峡からの本マグロ!続々入荷中!!
津軽海峡からの生本マグロが、続々と入荷しています。
サイズは相変わらず、100キロ前後と、あまり大きくないんですが、だんだん
冬に向かって、マグロがしっかりして来ました。
これでサイズも、150キロ絡みになってくると、マグロもバッチリになって
きますが、相場の方もバッチリになってしまうと思います。
まあとにかく、目の前のマグロ一本一本に集中して行くしかありません。
向かって右側が戸井のマグロで、真ん中と左側が大間のマグロです。
どちらも良いマグロです。頑張って売ります。(^^)v